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Channel: Au Canard Gourmand
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Menu fête des mères le 25 mai 2014

Pour le repas du midi, le chef a préparé un menu spécial View this publication on CalaméoPublish at Calaméo or browse the library.  

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Vu dans le magazine Paris Match

Article paru dans le Paris Match du 29 mai 2014  

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Atelier culinaire au marché au gras de Samatan

Notre chef, Jérôme Carayon, vous présentera sa recette « Burger de foie gras et pomme Anna » le lundi 7 juillet au marché au gras de Samatan

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A la Une du Petit Journal, l’hebdo du Gers

Article paru le 4 juillet sur Les 25 ans du Canard Gourmand !

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Atelier culinaire : Panecakes de foie frais aux pommes et caramel au beurre salé

A la suite de notre premier atelier et vu le succès remporté, nous vous proposons un nouvel atelier culinaire et dégustation le lundi 14 juillet à 10h30 au Marché au gras de Samatan, Notre Chef,...

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Diner / concert le jeudi 7 août 2014

Avec JaneForTea : chanson, vintage, Jazz in pop. Nous vous proposons pour le Jeudi 07 Août 2014 à partir de 20h15 un dîner Concert à 35 € par personne hors boissons. Nous comptons sur vous….. Attention...

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Atelier culinaire : croustade de foie frais aux myrtilles

Nous vous convions à nous retrouver lundi 18 Août 2014 vers 10h30 à la Halle au Gras de Samatan Démonstration culinaire de notre Chef Jérôme Carayon pour la présentation et dégustation de l’Escalope...

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Menu Réveillon 2014 / 2015

86 € Hors boissons Coupe de Champagne Deutz autour d’une Gambas Mille-Feuille de Foie Frais et Cêpes, Façon Lasagne Pavé de Sandre sur un Lit d’Oignons Doux Caramélisés, Cappucino de Coriandre Pavé de...

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Menu Saint-Valentin

Menu 60 € (hors boisson) Un amour de mise en bouche Terrine de foie gras mi-cuit de canard aux noisettes Demi homard gratiné à la sauge Pavé de quasi de veau sauce de coques au safran Un amour de...

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